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凝聚合力,细化举措,深入开展夏季食品安全专项行动

日期:2024-09-30 12:23 来源:区市场监管局 打印页面 关闭页面

“多”方推动保安全。聚焦景点周边、交通枢纽、网红餐厅等游客用餐集中区域餐饮企业,累计检查商户6429户次,发现问题209户次,均及时督促企业完成整改。“多”项摸底精准管。排查大洋路等农副产品批发市场食品安全管理薄弱环节和风险隐患,包括批发市场入场查验、市场开办者落实食品安全主体责任、场内经营者经营行为、市场开办者智慧系统建设在内的24类大项41项小项事项,不断提高食用农产品质量安全监管水平。“多”面引导强责任。结合暑期旅游旺季,把保障北京特色糕点食品安全作为夏季食品安全专项行动的重要内容,加大对糕点类食品的监管,要求生产企业开展全面自查,防范因储存不当所带来的夏季食品安全风险隐患。“多”维执法查隐患。加大高风险食品隐患排查力度,做好重点区域食品安全保障,运用“综合监管e码查系统”开展夏季高风险食品专项监督检查工作,累计非现场检查796家。